“药用植物学与生药学”课程教学大纲
英文名称：Pharmaceutical Botany and Pharmacognosy
课程编码： PHMA304242
学 时：34（理论学时：16 实验学时：18）
学 分：1.5
适用对象：四年制制药工程专业
先修课程：无
使用教材及参考书：
1.郑汉臣，蔡少青，药用植物学与生药学.第4版.北京：人民卫生出版社，2006.
2.周晔，李玉山，药用植物学与生药学.第2版.北京：人民卫生出版社，2013.
一、课程性质和目的
性质：专业基础课
目的：药用植物学与生药学是应用多学科理论知识和现代科学技术来研究植物的形态构造以及植物分类学知识和方法，掌握各代表科代表生药的名称、来源、生产、采制、鉴定、化学成分、品质评价和资源开发与利用等方面的科学。
学习药用植物学与生药学的主要目的和任务是准确识别和鉴定各代表科的主要分类特征，研究中药原植物的种类、来源，确保用药的安全有效；结合相关学科，寻找药材的新资源；利用植物生物技术，扩大繁殖濒危物种，培养活性成分高含量的物种等。对各代表生药进行调查和资源考证；制定生药或其制剂的质量标准，并对其进行品质评价；为中药材生产的规范化服务等。
二、课程内容简介
药用植物学与生药学是应用多学科理论知识和现代科学技术来研究植物学的形态构造以及植物分类学知识和方法，研究药用植物的分类、鉴定，调查药用植物资源，整理中草药的种类，保证用药准确有效。通过对各代表科的学习，进而掌握各科代表生药的名称、来源、生产、采制、鉴定、化学成分、品质评价和资源开发与利用等方面的科学。学习药用植物学与生药学的主要目的和任务：准确识别和鉴定中药原植物及代表生药的种类，包括生药的来源、形态特征、组织构造、活性成分、药理作用和功效等；调查和考证生药资源；制定生药或其制剂的质量标准及质量控制的一般程序和方法，并对其进行品质评价；为中药材生产的规范化服务等。
三、教学基本要求
1．掌握各代表科的分类特征和所含的主要化学成分；
2. 掌握各科代表生药的鉴别方法和鉴别特征；
3．了解利用药用植物亲缘关系在中药的基原、品质评价及寻找开发新药源等方面的应用及重要地位；
4．了解生药的分类、化学成分、采收、加工、贮藏、炮制和中药新药的研究与开发等。
四、教学内容及安排
第一章 绪论
1．掌握药用植物学与生药学的研究内容、研究对象和任务；
2．了解我国药用植物学与生药学的发展简史；
3．了解药用植物学与生药学的学习方法。
教学安排及教学方式
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教学环节学时分配 |
课后环节（请打“√”） |
章节数 |
授课 |
实验 |
上机 |
讨论 |
作业 |
自学 |
综合大作业 |
其他 |
1 |
1 |
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第二章 药用植物学学基础
1．掌握植物的细胞、组织和构造；
2．掌握植物的营养器官和繁殖器官形态和显微构造；
3. 了解植物分类的主要目的和任务。
教学安排及教学方式
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教学环节学时分配 |
课后环节（请打“√”） |
章节数 |
授课 |
实验 |
上机 |
讨论 |
作业 |
自学 |
综合大作业 |
其他 |
2 |
1 |
2 |
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第三章 蓼科、毛茛科及代表生药
1．掌握蓼科和毛茛科的主要鉴别特征及各科所含的主要化学成分；
2．重点掌握生药大黄、黄连等的形态鉴别和显微鉴别特征。
教学安排及教学方式
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教学环节学时分配 |
课后环节（请打“√”） |
章节数 |
授课 |
实验 |
上机 |
讨论 |
作业 |
自学 |
综合大作业 |
其他 |
3 |
2 |
2 |
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第四章 十字花科、蔷薇科、樟科及代表生药
1．掌握十字花科、蔷薇科和樟科的主要鉴别特征及各科所含的主要化学成分；
2．重点掌握生药大青叶、板蓝根、苦杏仁、肉桂等的形态鉴别和显微鉴别特征。
教学安排及教学方式
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教学环节学时分配 |
课后环节（请打“√”） |
章节数 |
授课 |
实验 |
上机 |
讨论 |
作业 |
自学 |
综合大作业 |
其他 |
4 |
4 |
4 |
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第五章 芸香科、五加科及代表生药
1．掌握芸香科、五加科的主要鉴别特征及各科所含的主要化学成分；
2．重点掌握生药黄柏、人参等的形态鉴别和显微鉴别特征。
教学安排及教学方式
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教学环节学时分配 |
课后环节（请打“√”） |
章节数 |
授课 |
实验 |
上机 |
讨论 |
作业 |
自学 |
综合大作业 |
其他 |
5 |
2 |
4 |
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第六章 伞形科、唇形科及代表生药
1．掌握伞形科、唇形科的主要鉴别特征及各科所含的主要化学成分；
2．重点掌握生药小茴香、薄荷等的形态鉴别和显微鉴别特征。
教学安排及教学方式
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教学环节学时分配 |
课后环节（请打“√”） |
章节数 |
授课 |
实验 |
上机 |
讨论 |
作业 |
自学 |
综合大作业 |
其他 |
6 |
2 |
2 |
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第七章 茄科、兰科及代表生药
1．掌握茄科、兰科的主要鉴别特征及各科所含的主要化学成分；
2．重点掌握生药洋金花、天麻等的形态鉴别和显微鉴别特征。
教学安排及教学方式
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教学环节学时分配 |
课后环节（请打“√”） |
章节数 |
授课 |
实验 |
上机 |
讨论 |
作业 |
自学 |
综合大作业 |
其他 |
7 |
2 |
2 |
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第八章 菌类、动物类、矿物类生药
1．了解动物类、矿物类生药的分类、活性成分和命名等。
2．重点掌握生药茯苓、蟾酥、牛黄、麝香、石膏等的形态鉴别和显微鉴别特征。
教学安排及教学方式
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教学环节学时分配 |
课后环节（请打“√”） |
章节数 |
授课 |
实验 |
上机 |
讨论 |
作业 |
自学 |
综合大作业 |
其他 |
8 |
2 |
2 |
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五、实践环节
1．药用植物学基础，2学时
2．大黄、黄连，2学时
3．大青叶、板蓝根、苦杏仁、肉桂，4学时
4．黄柏、人参，2学时
5．小茴香、薄荷，2学时
6. 洋金花、天麻，2学时
7. 动物药和中成药，4学时
六、考核方式
闭卷；闭卷考试成绩占70%，实验成绩占30%。
